Prowadzący: Pracownicy Katedry Chemii Organicznej Uniwersytetu Gdańskiego

Sesje warsztatowe: W1, W2, W4

Maksymalna liczba uczestników: 12 osób – 2 grupy

Opis warsztatu:

Uczestnicy wykonają reakcje identyfikacyjne związków organicznych (m.in. próbę Trommera i Tollensa), doświadczenia dotyczące rozpuszczalności substancji oraz obserwacje zachowania białek w różnych środowiskach. Część praktyczna obejmie również podstawowe techniki laboratoryjne, takie jak destylacja, ekstrakcja i krystalizacja, z uwzględnieniem zasad bezpieczeństwa oraz możliwości adaptacji do warunków szkolnych. Warsztaty połączą teorię z praktyką, dostarczając inspiracji do prowadzenia angażujących lekcji chemii.